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2005年04月10日
おためしセット・ミニ(1)～Oisix
（写真をクリックすると、でっかい写真がポップアップで開きます。）
4月5日に注文したOisixさんの
「おためしセット・ミニ」が
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
思ってたよりデカイ箱。
発送方法はクール宅急便です。
さっそく開梱してみましょ。
こんな風に詰まってました。丁寧に梱包されているので型崩れなどの心配はなさそうです。
そしてこれが中身。
全部あわせて税込み１，９８０円。
もちろん送料は無料。
これって安いの？高いの？
一つだけ残念だったこと。
野菜類はどれも新鮮で美味しそう。なのに「館ヶ森高原豚 モモスライス（クール） 」はドリップ（肉汁）が出すぎ。これは輸送中の温度上昇が原因です。（たぶん）
そもそも肉と野菜では鮮度を保つ温度帯が異なるのです。冷蔵庫もチルド室と野菜室って別でしょ。
肉類を新鮮な状態に保つためには氷温（0～-2℃）がベスト。でもそれでは野菜が凍っちゃうんです。
特にクール宅急便などの場合、温度管理が難しいので肉類は冷凍の方が良いんじゃないかなぁ。
まあその辺のことは後日Oisixさんの方に意見しておくとして・・・
次回はいよいよ試食です。 >>つづく
投稿者 tender : 2005年04月10日 22:11
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